Tobio
Informatiker
Mensch
Liebt Bücher , Backen und Kochen
Namensschilder für alle
Hobbyfotograf
HIMBEERTIRAMISU
Um meiner Verantwortung gegenüber der Welt und Chris gerecht zu werden, hier mein Rezept:
Zutaten
- 500g Magerquark
- 2 Becher Sahne
- 1-2 Päckchen Sahnesteif
- 100g Zucker
- 500g TK Himbeeren
- 200g Löffelbiscuit
- Zimt oder Kakao
Zubereitung
Die Himbeeren antauen lassen und pürieren. Die Sahne in einer Schüssel steif schlagen. Zucker und Quark unterrühren. Danach werden in eine Schüssel abwechselnd Quarksahne, Biscuits und Himbeeren geschichtet. Beginn und Abschluss bilden Quarksahne. Mit Zimt oder Kakao bestreuen und nach belieben verzieren. Für mindestens 5 Stunden kalt stellen.